Numa iniciativa conjunta do Curso de 3º Ciclo em Agronegócio e Sustentabilidade da UTAD e U. Évora, Grupo de Trabalho Temático “Iniciativas Territoriais de Transição Alimentar” da Alimentar Cidades Sustentáveis – Associação e Associação Portuguesa de Economia Agrária, realizou-se na tarde do dia 2 de novembro de 2023, presencialmente na UTAD e online, o Seminário sobre “Estratégias alimentares de base territorial - Tendências e iniciativas”, que contou com mais de 200 participantes. O programa incluiu dois painéis, o primeiro abordando o contexto global e tendências e o segundo destacando vários processos de transição em curso em Portugal, em escalas territoriais diferentes: a Área Metropolitana de Lisboa, o Baixo Alentejo, o município de Castelo Branco e a própria UTAD.